Porridge protéiné | Porridge simple
Ingrédients :
30 gr de flocons d’avoine
15 gr de protéine végétale vanille (ici marque Alpha Foods)*
90ml à 120ml de boisson végétale (ici soja)
Toping :
1/8 ananas (80gr)
10gr de cerneau de noix
Toute modification de dosage ou d'aliment modifiera les apports nutritionnels
Astuces et variantes *
- La protéine végétale permet d’équilibrer la recette. Tu peux la remplacer par une autre de ton choix, par de la farine de cacahuète dégraissée ou de la farine d’avoine (flocons mixés).
- L'ananas peut être remplacé par une ½ pomme, ½ banane, 1 kiwi ...
- Pour une option plus gourmande la purée d’oléagineux peut être remplacée par des pépites de chocolat. C’est délicieux !!
Idéal à préparer la veille pour gagner du temps la matin ou même l’emporter avec soi.
Où trouver les aliments ?
Préparation :
Dans un bol allant au micro-onde, mélanger tous les ingrédients jusqu’à avoir une texture homogène.
Placer celui ci au micro-onde pour 30 à 45 secondes. La texture doit être onctueuse.
Laisser refroidir un peu si besoin puis ajouter le topping.
Préparation la veille :
Mettre tout les ingrédients dans un bocal.
Placer le au frigo le temps de la nuit.
Rajouter de l'eau ou de la boisson végétale suivant le texture désiré.
Ajouter le topping.
Bonne dégustation !!
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